ジビエ料理工房「風の蛍」｜食べる・買う｜本巣市観光協会

森のごちそうをTAKE OUTで

地元本巣市で捕獲、食肉加工された鹿肉を使ったジビエ料理。
鹿肉の串焼きや、コンベニソンのオープンサンドが人気です。

食べる・買う: 道の駅「うすずみ桜の里・ねお」; 道の駅「織部の里もとす」; 道の駅「富有柿の里いとぬき」; 喫茶・レストラン「和美庵」; おみやげ特産品ショップ「ゆらら」; 淡墨の宿根尾「住吉屋」; 野原屋; 「松葉屋」; 味匠　たくみ; 新山家料理「山びこ」; あゆ専科「山びこ」; カフェレストラン「みはら」; チクマ養蜂; 根尾谷一石庵; （一社）里山ジビエ会; JAぎふ直売所
「おんさい広場真正」; JAぎふ直売所
「糸貫農産物販売所」; ジビエ料理工房「風の蛍」; カフェレストラン「コルマール」; 和食処「乙姫」; 御菓子所「吉野屋」; (株)つみつみいちごファーム; Echo Dream Cafe; 料理・仕出し「美濃」; 清太麺房; 料理「かみや」; 「フルーツ工房糸貫」; Hakudouroom; モレラ岐阜; 「おにぎりのユリ」; 「ドミノピザ　本巣三橋店」; レストラン「淡路」; 「菊水」; 美濃のまほろば; 寿し・和食「築地」; カフェハウス「泰山木」; 谷汲あられ
｢だるま堂製菓　本巣直売所｣; 浪速製菓(株); (株)マン・ネン; 「美術の森」（株）偕拓堂ギャラリー; 「ぬくい温泉」; 根尾川「谷汲温泉」

〒501-1201 岐阜県本巣市山口676番地織部展示館内
TEL (0581) 34-3988 /FAX (0581) 34-4011 /観光情報ダイヤル(058) 323-0880

本巣市観光協会では淡墨桜、真桑人形浄瑠璃などの観光事業を盛り上げることを中心に活動をしている市の団体です。