本巣市観光協会では淡墨桜、真桑人形浄瑠璃などの観光事業を盛り上げることを中心に活動をしている市の団体です。

地産地消にこだわる“最強”の味噌ラーメン

とんこつベースのこってりとした「最強の味噌らーめん」が人気。岐阜産の牛・豚・鶏と野菜を使ったご当地餃子も販売しています。
地方都市の隣にある町の小さな店で年間3万杯以上の「味噌ラーメン」・13万個の「餃子」を売り上げる店です。